Мейкер Сордоу

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Moon Under Water Brewery | Pub | Distillery из города Виктория, Канада, представляет сорт Maker Sourdough, относящийся к категории кислых элей. Это крафтовое пиво, в котором прослеживается творческий подход, сочетающий традиционные методы пивоварения с экспериментальными направлениями. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся сложными и нетривиальными вкусовыми профилями. В основе его производства лежит использование закваски, что придает напитку характерную, хорошо узнаваемую хлебную кислинку и сложную ароматику.