Пивоварня Saltwater Brewery из города Делрей-Бич, штат Флорида, США, представляет крафтовое пиво в стиле Wild Ale. Этот сорт является результатом купажирования двух версий пива, выдержанных в бочках, что отражает творческий подход пивоваров к экспериментам с дикими дрожжами и бактериями. Пиво ориентировано на ценителей сложных и нестандартных сортов, интересующихся американской интерпретацией диких элей. Купаж создаёт многогранный вкусовой профиль, характерный для выдержанных в дубе напитков.