Описание вкуса и стиля
Пивоварня 23rd Street Brewery из города Лоуренс, штат Канзас, США, представляет сорт Kansas Comet Wheat IPA. Это американский IPA, в рецептуре которого используется сочетание пшеничного и ячменного солода, что создаёт плотное тело и насыщенный, но не фильтрованный, оранжевый цвет. Пиво сварили с поздним охмелением сортами Comet и Citra, что обеспечивает выраженный цитрусовый аромат и вкус при умеренной горечи. Данный сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых IPA, которые ищут интересные вариации в рамках стиля, где сочетание пшеницы и цитрусовых хмелей создаёт гармоничный и освежающий профиль.
С чем пить Канзас Комет Вит ИПА и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.