Кармас Нектар

Описание вкуса и стиля

Hawkins Farmhouse Ales из города Локхарт, штат Техас, США, представляет сорт Karma’s Nectar, являющийся гибридом двух стилей — американского IPA и фермерского эля (Saison). Это пиво сочетает характерную для IPA хмелевую горчинку и цитрусовые ноты с традиционной для сельских элей пряной, сухой и освежающей основой. Подход пивоварни заключается в творческом переосмыслении классических стилей, а сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся современными интерпретациями и сложными гибридными формами. В производстве используется сбраживание смешанными культурами, что придает напитку характерную для фермерских элей сложную эстеричность и сухость.