Описание вкуса и стиля
Пивоварня Noble Pig Brewhouse из города Камлупс, Канада, представляет американский IPA The Big Bad Wolf. Этот сорт выполнен в историческом ключе, напоминая о стиле пива, которое поставлялось из Англии в Индию в XIX веке. Пиво характеризуется плотной хмелевой композицией за счёт четырёх отдельных добавок хмелей сортов Колумбус, Вилламетт, Каскад и Стириан Голдингс. The Big Bad Wolf ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся как классическими референсами, так и современными интерпретациями хмелевых сортов.
С чем пить Зе Биг Бэд Вулф и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.