Пивоварня Noble Ale Works из города Анахайм, США, представляет крафтовое пиво в стиле американского IPA. Этот сорт ориентирован на ценителей классических американских IPA, которые предпочитают сбалансированный вкус. Пиво производится с акцентом на гармонию между солодом и хмелем, что отличает его от более горьких современных интерпретаций стиля. Данный подход делает Back In the Day IPA характерным представителем традиционного направления в рамках американского крафта.