Диа Де Лос Мангос Пикосо

Описание вкуса и стиля

Пиво Dia De Los Mangos Picoso от пивоварни Beachwood Blendery (Лонг-Бич, Калифорния, США) представляет собой американский вайлд эль, в котором сочетаются традиции спонтанного брожения с современными ингредиентами. Производство сосредоточено на создании сложных, выдержанных сортов с использованием местной микрофлоры и сезонных добавок, что ориентировано на ценителей крафтовых и экспериментальных сортов пива. Этот сорт демонстрирует характерный для пивоварни подход, где за основу берутся классические бельгийские методы, но с калифорнийской интерпретацией. Пиво обладает ярким, пряным профилем, который достигается за счёт добавления манго и перцев чили, создавая