Пивоварня Birch Cottage, расположенная в городе Соули, Дербишир, Англия, представляет сорт Ekuanot, Reign O'er Me в стиле American Pale Ale. Это крафтовое пиво, в котором используются хмели Ekuanot как для варки, так и для сухого охмеления, что формирует его характерный травянистый и терпкий финиш. Напиток ориентирован на ценителей современных американских элей, которые ценят насыщенную хмелевую составляющую. Применение одного сорта хмеля на всех этапах производства создает чистый и выразительный аромат, позволяя в полной мере раскрыть его особенности.