Цитра Ин Эксельсис!

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Birch Cottage, расположенная в городе Соули, графство Дербишир, Англия, представляет сорт Citra In Excelsis!, относящийся к стилю американского пэйл-эля. Это крафтовое пиво ориентировано на ценителей хмелевых сортов, предпочитающих сбалансированное и питкое пиво с выраженным ароматом. В производстве используется исключительно хмель Cryo Citra, что позволяет добиться насыщенного цитрусового профиля без излишней горечи. Данное пиво является примером целенаправленного использования одного хмелевого сорта, создающего чистый и узнаваемый вкус.