Пиво «Bourbon & Vanilla» от пивоварни Birch Cottage, расположенной в городе Соули, графство Дербишир, Англия, представляет собой сорт в стиле английский стаут. Это вариант «Sawley Stout» с натуральными ароматизаторами бурбона и ванили, при этом напиток сертифицирован как веганский. Пивоварня ориентируется на ценителей традиционных английских тёмных элей, предлагая сбалансированное сочетание мягкого шоколадного вкуса и сладковатых ванильных нот.