Пивоварня Birch Cottage, расположенная в Соли, Дербишир (Англия), предлагает сорт Bowser Bitter, относящийся к традиционному английскому стилю Best Bitter. Это пиво характеризуется солодовой горчинкой с тонкими фруктовыми нотами, что делает его сбалансированным и узнаваемым представителем классических британских элей. Сорт входит в основную линейку пивоварни и сертифицирован как безглютеновый, а также произведён с использованием веганских осветлителей. Пиво ориентировано на ценителей традиционных английских пабов и тех, кто ищет аутентичный вкус биттера, выполненный в стандартах своего стиля.