Пиво Goldhofer от пивоварни Blind Enthusiasm Brewing, расположенной в канадском городе Эдмонтон, представляет собой крепкий эль в шотландском стиле. Этот сорт обладает янтарным оттенком и слабой хмелевой горечью, что позволяет раскрыться богатому солодовому профилю с нотами карамели и сухофруктов. В производстве делается акцент на чистом, сухом послевкусии с легким оттенком дыма, что характерно для традиционных шотландских элей. Пиво ориентировано на ценителей классических британских сортов, предпочитающих насыщенный солодовый вкус без выраженной горечи.