Урб (Цитра, Крио, Лемонс)

Описание вкуса и стиля

Blind Enthusiasm Brewing из города Эдмонтон, Канада, представляет сорт URB (Citra, Cryo, Lemons), относящийся к стилю American Pale Ale. Это пиво, сваренное для фестиваля GCBF 2018, демонстрирует подход, сочетающий классические американские традиции с экспериментальным использованием современных хмелей. В качестве отличительной стороны, в рецептуру включены лимоны, что придаёт напитку свежий цитрусовый оттенок, дополняющий хмелевой профиль. Сорт ориентирован на любителей крафтовых пале-элей, ценящих баланс между солодовой основой и выраженной хмелевой горчинкой.