Фрутфул Персьютс: Пич 2023

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Blind Enthusiasm Brewing, расположенная в Эдмонтоне, Канада, представляет Fruitful Pursuits: Peach 2023 — кислый сорт, созданный путём смешивания бочек спонтанного и смешанного брожения. Для этого пива использовались органические персики сорта Анджела, отобранные специально для варки, а сама смесь из бочек разного возраста выдерживалась на фруктах в течение двух месяцев. Концентрированные персиковые ароматы с лёгкой травянистостью напоминают классические белые вина, а текстура напитка передаёт ощущение бархатистой кожицы плода. Этот сорт ориентирован на ценителей сложных кислых и фруктовых сортов, и его отличительной стороной является естественная, полученная без добавления ар