Бот - Рислинг Граф Бир/Сидр

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Blind Enthusiasm Brewing, расположенная в канадском городе Эдмонтоне, представляет напиток Both - Riesling Graf, относящийся к категории сидр-граф. Это гибридный сорт, полученный путем смешивания пива и сидра, что является характерным подходом для производителей, исследующих границы между напитками. В основе напитка лежит пиво смешанного брожения, выдержанное на целых ягодах рислинга, в сочетании с сидром из яблок сорта Грэнни Смит. Такой подход к производству направлен на создание сложного вкусового профиля, ориентированного на ценителей экспериментальных напитков. Отличительной стороной этого сорта является то, что сочетание классических и современных методов брожения формирует аромат с