Blind Enthusiasm Brewing, расположенная в канадском городе Эдмонтон (провинция Альберта), представляет ACME Red — крафтовый сорт в стиле Red IPA. Это пиво было создано в сотрудничестве с местным мясником из ACME Meat Market, что отражает стремление пивоварни к партнёрству с соседними ремесленными производствами. Сорт ориентирован на ценителей насыщенных и хмелевых крафтовых элей, предпочитающих плотные вкусы. Характерной особенностью ACME Red является сочетание ярких тонов косточковых фруктов с сухим, чистым послевкусием, что придаёт напитку сбалансированный и запоминающийся профиль.