Пиво «Single Barrel Spontaneous (Still)» от пивоварни Blind Enthusiasm Brewing, расположенной в городе Эдмонтон, провинция Альберта, Канада, представляет собой кислый эль, произведённый методом спонтанного брожения. Данный сорт является результатом отбора одной специальной дубовой бочки с трёхлетней выдержкой, что отражает сосредоточенность пивоварни на экспериментах с дикими дрожжами и длительным созреванием. Напиток ориентирован на ценителей традиционных бельгийских стилей и крафтовых кислых сортов, ценящих естественную сложность вкуса. Отличительной стороной этого пива является уникальный характер, придаваемый каждой отдельной бочке, что делает его неповторимым в рамках данной серии