Трансценд Кофе Лагер

Описание вкуса и стиля

Blind Enthusiasm Brewing, расположенная в Эдмонтоне, Канада, представляет сорт Transcend Coffee Lager. Это тёмный лагер, созданный в сотрудничестве с местной кофейней Transcend Coffee. Для производства пива используется основа из Dunkel Schmilk, в которую добавляют пять килограммов кофейных зёрен Santa Lucia Red Honey через хмелевую пушку. Данный подход придаёт напитку гладкую, обжаренную основу с дополнительными оттенками кофе и тёмных фруктов. Сорт ориентирован на ценителей лагеров и крафтовых экспериментов с нестандартными ингредиентами.