Blind Enthusiasm Brewing, расположенная в Эдмонтоне, провинция Альберта, Канада, представляет пиво Extra Special Monk Lager, относящееся к стилю светлого лагера. Этот сорт является лагерной версией их основного эля Extra Special Monk, сочетая характерные вкусовые ноты с гладкостью, свойственной лагерам. Пиво имеет бледный цвет, хмелевую горчинку и тропический аромат с оттенками цитрусовых, а также сухое послевкусие. Ориентированное на ценителей как классических лагеров, так и крафтовых экспериментов, это пиво предлагает гармоничное сочетание хмелевой горечи и солодовой основы, что делает его сбалансированным представителем современного крафтового лаг