Blind Enthusiasm Brewing, расположенная в городе Эдмонтон, Канада, представляет сорт Calmont Ale в стиле Scottish Ale. Это крафтовое пиво, сваренное с использованием исключительно английских солода и хмеля, что обеспечивает его приверженность классическим пивоваренным традициям. В аромате ощущаются ноты торфяного дыма, дополненные богатым фруктовым солодовым профилем. Пиво обладает низкой горечью, а вкус демонстрирует постепенное нарастание тонов торфа, переходящее в сбалансированное послевкусие с округлыми нотками косточковых фруктов. Данный сорт ориентирован на ценителей традиционных британских элей, а его отличительной стороной является благотворительный а