Гранд Манифесто

Описание вкуса и стиля

Grand Manifesto представляет собой смесь бочек спонтанного брожения возрастом от двух до четырёх лет, выпущенную пивоварней Blind Enthusiasm Brewing из Эдмонтона, Канада. Этот кислый эль является предшественником основного сорта Spontaneous Manifesto и демонстрирует характеристики, которые проявляются только после длительной выдержки. Производство ориентировано на ценителей традиционных спонтанных сортов, ценящих сложность и глубину вкуса. Отличительной особенностью напитка является то, что пивовары отбирали бочки с дополнительными годами выдержки, чтобы подчеркнуть уникальные свойства, доступные лишь со временем, что создаёт округлую кислотность и мягкие танины в сочетании с яркими фруктовыми нотами.