Хейзи Маза' Пака' Саур Хейзи ИПА

Описание вкуса и стиля

Hazy Motha' Pucka' Sour Hazy IPA от пивоварни Whitestone Brewery (США, город Сидар-Парк, штат Техас) представляет собой крафтовое пиво, объединяющее стили хази IPA и кислого эля. Для его создания использовалась технология котлового сквашивания с бактериями Lactobacillus Brevis и последующее брожение на смеси трёх традиционных норвежских дрожжей Kveik при высокой температуре, что обеспечивает характерный профиль. Сорт ориентирован на ценителей современных экспериментальных стилей, интересующихся сочетанием тропической хмелевой ароматики и освежающей кислинки. Сухое охмеление смесью сортов Citra, Motueka и El Dorado, а также добавки овса и пшеницы создают