Описание вкуса и стиля
Пивоварня Santa Maria Brewing Co. из города Атаскадеро, США, представляет крафтовое пиво в стиле овсяный стаут. Этот сорт сочетает классические тёмные тона жжёного солода с мягкостью, которую придают овсяные хлопья, используемые в рецептуре. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих насыщенные и сбалансированные тёмные эли. Его вкусовой профиль формируется за счёт сочетания лёгкой кофейной горчинки и кремовой текстуры, что делает этот стаут характерным представителем своего стиля.
С чем пить Оутмил Стаут и для каких заведений подходит
Этот крепкий Овсяный стаут чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.