Девилс Крик

Описание вкуса и стиля

Devil’s Kriek — это крафтовое пиво в стиле ламбик-крик, производимое пивоварней Double Mountain Brewery & Cidery в городе Худ-Ривер, штат Орегон, США. Сорт представляет собой сочетание классической бельгийской традиции спонтанного брожения с использованием местных ингредиентов, таких как вишни сорта Бинг из соседнего сада. Производственный подход предполагает ежегодный выпуск ограниченной партии с выдержкой в течение двенадцати месяцев, что позволяет развиться характерной для стиля сложности. Пиво ориентировано на ценителей традиционных бельгийских сортов и экспериментального крафта, интересующихся аутентичными методами ферментации. Его отличительной стороной является интенсивный фруктовый профиль, достиг