17-АП Лемон Лайм Гозе

Описание вкуса и стиля

17-UP Lemon Lime Gose — это традиционный гозе, сорт кислого пива, произведенный пивоварней Pearl Street Brewery в городе Ла-Кросс, штат Висконсин, США. Пивоварня использует спонтанное первичное брожение с дикими микроорганизмами, характерными для местного воздуха, что создает естественную кислинку и связывает напиток с терруаром региона. Этот подход к производству ориентирован на локальное сообщество и ценителей аутентичных ферментированных стилей. Добавление натуральной эссенции лимона и лайма придает пиву освежающий цитрусовый характер, делая его примером сочетания классической рецептуры с современными интерпретациями.