Водка ароматизированная

Ароматизированная водка представляет собой дистиллированный спиртной напиток, который подвергается дополнительной ароматизации после дистилляции. Этот стиль не относится к пивным категориям, поскольку водка является дистиллированным спиртным напитком, а не пивом. Водка традиционно производится из зернового сырья или картофеля, подвергается многократной дистилляции и фильтрации для достижения максимальной чистоты и нейтральности вкуса.

Ароматизированные версии водки обогащаются натуральными или искусственными ароматизаторами, которые могут включать фрукты, ягоды, травы, специи или экзотические добавки. Внешне водка обычно прозрачная и бесцветная, хотя некоторые ароматизированные варианты могут иметь легкий оттенок в зависимости от используемых ингредиентов. Вкус и аромат варьируются от тонких ноток до ярко выраженных фруктовых или пряных профилей.

Технология производства ароматизированной водки предполагает либо настаивание на натуральных ингредиентах, либо добавление эссенций и экстрактов после дистилляции. Крепость обычно составляет 35-40% ABV, что соответствует стандартам для водочной продукции. Этот напиток не подпадает под классификации пивных стилей BJCP или World Beer Awards, так как относится к категории крепких спиртных напитков.