Готовый к употреблению алкогольный спритц

RTD (Ready-to-Drink) Spritz представляет собой готовый к употреблению алкогольный напиток в стиле спритц, который традиционно готовится смешиванием игристого вина, аперитива и содовой воды. Это современная коммерческая интерпретация классического итальянского аперитива, адаптированная для удобного потребления без необходимости смешивания ингредиентов.

Внешне напиток имеет характерный для спритца цвет — от бледно-розового до янтарного, с умеренной карбонизацией. Аромат сочетает цитрусовые ноты (чаще всего апельсин), горьковатые травяные тона и лёгкую винную основу. Вкус балансирует между горьковатой сладостью, цитрусовой свежестью и игристой текстурой.

Технологически RTD Spritz представляет собой предварительно смешанный коктейль, который может включать вино, аперитивы типа Aperol или Campari, цитрусовые экстракты и газированную воду. Крепость обычно составляет 5-8% ABV, что соответствует традиционным спритцам. Напиток разливается в банки или бутылки и требует только охлаждения перед употреблением.