Рагнарёк

Описание вкуса и стиля

Рагнарёк — это фруктовая медовуха стиля Melomel от российской медоварни Традиции Предков из Курска. Напиток обладает насыщенно-фруктовым вкусом с ярко выраженной цитрусовой феерией, дополненной мятной свежестью. Легкая кислинка гармонично сочетается с медовым послевкусием, создавая сложный и сбалансированный профиль. Внешне медовуха имеет характерный для меломелей золотистый или янтарный цвет, может быть как прозрачной, так и слегка мутной в зависимости от фильтрации. Аромат наполнен фруктовыми нотами с цитрусовыми акцентами и медовыми оттенками. Тело напитка легкое или среднее, с умеренной карбонизацией, что делает его освежающим и легко пьющимся. Рагнарёк хорошо сочетается с десертами, фруктовыми салатами, мягкими сырами и легкими закусками. Название напитка отсылает к скандинавской мифологии — Рагнарёк означает сумерки богов, а в описании упоминается молот Тора, что придает сорту мифологический и эпический характер.