Растик Семи Свит

Описание вкуса и стиля

Сидр Rustiq Semi Sweet от пивоварни Bullevie представляет собой традиционный полусладкий сидр с бархатистой текстурой смузи и приятным полнотелым вкусом. Напиток обладает чистым, цветочно-фруктовым ароматом с выраженными нотами запечённого десертного яблока, что создаёт тёплое и уютное впечатление. Во вкусе сочетается сбалансированная сладость с гармоничной и яркой кислинкой, что обеспечивает приятную сложность и многослойность восприятия. Тело сидра среднее, с бархатистой текстурой, которая мягко обволакивает ротовую полость, оставляя после себя чистое, освежающее послевкусие с фруктовыми оттенками. Карбонизация умеренная, что способствует плавному раскрытию вкусовых нот и не перебивает деликатную структуру напитка. Сидр отлично сочетается с десертами на основе яблок, мягкими сырами, ореховыми пастами и лёгкими закусками, подчёркивая свои фруктовые характеристики. Этот сорт производится в Санкт-Петербурге и представляет собой качественный пример современного российского крафтового сидра, сохраняющего традиционные подходы к ферментации яблочного сусла.