Описание вкуса и стиля
Это мягкий сладкий сидр из региона Бретань, Франция, произведённый пивоварней Val de Rance. Сидр обладает светлым цветом с лёгкой прозрачностью и средней степенью газированности, с умеренной и стойкой белой пеной. В аромате выражены свежие фруктовые ноты яблока с лёгкой сладостью и нежными оттенками бретонских яблок. Вкус мягкий, сладкий, с приятной фруктовой насыщенностью, низкой горечью и сбалансированным послевкусием. Тело сидра лёгкое, карбонизация средняя, что обеспечивает приятное освежающее ощущение во рту. Отлично сочетается с лёгкими десертами, фруктами и мягкими сырами. Val de Rance La Bolée Bretonne Doux представляет собой классический французский сладкий сидр с традиционным бретонским колоритом.
С чем пить Ла Боле Бретонн Сидр Ду и для каких заведений подходит
Этот с небольшим содержанием алкоголя Сидр сладкий чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.