Сидр Ду Д'Альзас

Описание вкуса и стиля

Сидр Сотэр Ду Д'Эльзас Сладкий — это традиционный французский сладкий сидр из региона Эльзас. Напиток обладает светло-золотистым цветом с легкой мутностью, характерной для натуральных сидров. В аромате преобладают яркие яблочные ноты с оттенками спелых груш и легкими цветочными акцентами. Вкус сидра выраженно сладкий, с доминирующими тонами спелых яблок, меда и карамели, что делает его очень доступным и приятным для широкого круга потребителей. Тело напитка лёгкое, с умеренной карбонизацией, создающей приятное игристое ощущение во рту. Послевкусие сохраняет фруктовую сладость с лёгкой кислинкой, характерной для эльзасских яблок. Этот сидр отлично сочетается с десертами, особенно с яблочными пирогами, сырными тарелками и фруктовыми салатами. Как типичный представитель эльзасской сидровой традиции, он отражает местные особенности производства и сорта яблок, используемые в этом винодельческом регионе Франции.