Сидр Гуд Сайдер Сан-Себастьян Яблоко / Cider The Good Cider of San Sebastian Apple (0,33 л.)
Стиль:
Cider
Cider
Страна:
ИСПАНИЯ
ИСПАНИЯ
Торговая марка:
The Good Cider of San Sebastian
The Good Cider of San Sebastian
Артикул:
33G-SSF-CD5
Подробнее
- Описание
- Характеристики
- Пивоварня
- Стиль
-
Цвет: Соломенно-золотистый, прозрачный. Пена незначительная.
Аромат: Яблочный, цветочно-фруктовый, терпкий, сладковатый.
Вкус: Свежий, терпкий, яблочный, фруктовый, танинный, легкий, минеральный, бодрящий.
Послевкусие: Длительное, освежающее.
San Sebastian. Apple — сладкий сидр от испанской сидродельни Envasados Eva, основанной почти столетие назад. Миссия сидродельни — создавать только натуральные напитки из местных фруктов с традиционным вкусом и ароматом. Сочные яблоки зреют под жарким южным солнцем Наварры, их с любовью отбирают и превращают в один из любимых напитков Испании.
Этот вкус соединяет несколько сортов яблок, которые подвергают дроблению и прессованию. После этого сок начинает бродить при контролируемой температуре в течение нескольких дней. Когда брожение завершается, полученный сидр снимают с дрожжевого осадка, а затем добавляют немного несброженного яблочного сока, чтобы получить освежающий сидр с легкой сладостью. В этом напитке ощущается дух молодости и бунтарства. -
Страна производства ИСПАНИЯ Производитель ENVASADOS EVA S.A Стиль Cider Бренд The Good Cider of San Sebastian Количество в упаковке 24 Плотность - Сорт Сладкий газированный Состав Сидр, яблочный сок Крепость 4.5 Объем 0.33 -
The Good Cider, сидродельня
Сидродельня The Good Cider расположилась в краю с богатейшими традициями и историей – в Стране Басков, на берегу Бискайского залива, в городе Сан-Себастьян, который по-баскски звучит «Доностия». Первые документальные упоминания о сидрах датируются в этих местах XI веком, когда рыбаки брали с собой сидр вместо воды на промысел.
The Good Cider – предприятие со столетней историей, которой управляет вот уже несколько поколений семьи Сороа. Это не фигура речи, ведь в 2018 году сидродельне исполняется ровно 100 лет.
Плоды специально отобранных, местных сортов выращивают в собственных садах. Яблочный сок используется исключительно натуральный, без каких-либо консервантов и иных химических добавок. Также не используется сок, восстановленный из концентратов.
Сидродельня может гордиться своими достижениями, напитки, созданные здесь, востребованы во многих странах мира.
Еще пиво этой пивоварни. -
Cider
Сидром называют фруктовый слабоалкогольный напиток, который делают преимущественно из яблок или, реже, груш. В мире существует большое количество всевозможных легенд и старинных преданий о сидре, но точных сведений о его месторождении по-прежнему нет. Известно, что сидр — древний напиток, он упоминался еще древнеримским писателем Гаем Плинием. Одно можно сказать с уверенностью: сидр — поистине всенародный напиток, который любят и ценят на всех континентах.
В зависимости от используемых сортов фруктов сидры подразделяются на традиционные, полусухие, сухие, полусладкие и сладкие. В процессе изготовления используется естественное брожение, но могут быть добавлены дрожжи. Крепость от 1 до 8%.
Цвет варьируется от светло-золотистого до насыщенно-медового, а также зеленоватого и темно-янтарного. Аромат обусловлен используемыми фруктами. Вкус тонкий, деликатный, легкий, свежий, бодрящий, может быть чуть терпким, с кислинкой. Пить сидр рекомендуется охлажденным. На дне бутылки допускается естественный осадок. Иногда сидр дополнительно газируют для игристости. Качественный сидр не должен содержать красителей, искусственных добавок и ароматизаторов.
Еще пиво этой пивоварни.
