Вайлд Эль Бэтч 2

Описание вкуса и стиля

Пиво Salden's Wild Ale Batch #2 представляет собой крафтовый эль с диким брожением, сваренный пивоварней Salden's Brewery из России (город Тула, Тульская область). Это напиток с крепостью около 6.9% ABV, который отличается характерным кислым вкусом, свойственным стилю Wild Ale. Цвет пива может быть от светлого до янтарного с умеренной прозрачностью и плотной пеной. Аромат выражен древесными, фруктовыми и кислыми нотами, типичными для диких дрожжей и ферментационного процесса. Во вкусе ощущаются сбалансированные кислинка и фруктовые оттенки, легкая горечь и насыщенное тело средней плотности. Послевкусие освежающее с легкими дубильными тонкостями. Пиво хорошо сочетается с сырами, мясными блюдами, а также с острыми и пряными закусками. Style Wild Ale — это стиль, где активно используются дикие дрожжи и бактерии, что придаёт пиву необычную кислинку и сложность вкуса.