Чешский Замок Темное от пивоварни Самко представляет собой международный темный лагер, сваренный в Пензе, Россия. Этот лагер обладает характерным темным цветом от янтарно-каштанового до коричневого оттенка, с умеренной прозрачностью и плотной кремовой пеной, которая демонстрирует хорошую стойкость. В аромате отчетливо выражены ноты жареного солода с карамельными тонами, что создает приятный сладковатый букет с легкими хлебными акцентами. Вкус пива сбалансированный, с преобладанием солодового профиля над хмелевой горечью, что характерно для стиля международный темный лагер. Тело пива среднее, с умеренной карбонизацией, создающей легкое пощипывание на языке, а послевкусие остается чистым с мягкими карамельными нотами. Пиво хорошо сочетается с традиционными русскими блюдами: жареным мясом, копченостями, сытными супами и выпечкой, а также отлично подходит к жареной птице и блюдам из свинины. Чешский Замок Темное является одним из классических сортов в портфолио пивоварни Самко, демонстрируя традиционный подход к варке темных лагеров с адаптацией под российские вкусовые предпочтения. С крепостью 4.5% ABV этот сорт представляет собой доступный и сбалансированный вариант для любителей темного пива, который можно употреблять как в повседневных ситуациях, так и на праздничных застольях.