ЛІДСКАЕ Аксамітнае

Описание вкуса и стиля

Лидское Аксамитнае — это темный мягкий лагер с насыщенным вкусом жареной хлебной корочки и карамельными нотами. Пиво обладает глубоким темно-коричневым цветом с красноватыми отблесками и образует плотную кремовую пену средней стойкости. В аромате преобладают отчетливые ноты жареного солода, карамели и легкие хлебные тона, которые создают теплый и уютный букет. Вкус пива мягкий, бархатистый, с выраженной солодовой сладостью и карамельными оттенками, которые гармонично сочетаются с легкой хмелевой горчинкой в послевкусии. Тело пива среднее, не тяжелое, с умеренной карбонизацией, что делает его питким и хорошо сбалансированным. Послевкусие продолжительное, с приятными карамельными и тостовыми нотами, оставляющими мягкое сладковатое ощущение. Этот лагер отлично сочетается с жареным мясом, копченостями, выдержанными сырами и темным шоколадом, а также может служить прекрасным сопровождением к осенним и зимним блюдам. Пиво производится по классической технологии низового брожения с использованием карамельного и светлого солода, что придает ему характерную мягкость и бархатистую текстуру, отраженную в названии сорта.