Описание вкуса и стиля
Konix Russian Imperial Stout Barrel #2 — мощный русский имперский стаут с насыщенным темным цветом и непрозрачной консистенцией. Обладает густой стойкой пеной. В аромате выражены ноты кофе, чернослива, фиников и инжира, создавая богатый и сложный букет. Во вкусе присутствуют винные оттенки, придающие пьянкий и пикантный характер, с длительным и запоминающимся послевкусием. Тело напитка полнотелое, карбонизация умеренная, что позволяет ощутить все нюансы вкуса. Отлично сочетается с выдержанными сырами, красным мясом и десертами на основе шоколада. Этот вариант имперского стаута выдерживался в бочке, что добавляет дополнительные таниновые и дубовые нотки, делая вкус более глубоким и многогранным.
С чем пить Русский Империал Стаут (баррел #2) и для каких заведений подходит
Этот крепкий Русский имперский стаут чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.