Самарское

Описание вкуса и стиля

Самарское — это классический светлый лагер, разработанный в 1959 году пивоваром Александром Касьяновым. Пиво имеет характерный для светлых лагеров светло-золотистый цвет с хорошей прозрачностью и образует умеренную белую пену средней устойчивости. В аромате преобладают выраженные хмелевые ноты с легким винным оттенком, что придает напитку особую изысканность. Вкус сбалансированный, с заметной хмелевой горчинкой, которая гармонично сочетается с солодовой основой, создавая освежающее послевкусие. Тело пива среднее, с умеренной карбонизацией, что делает его приятным для питья. Самарское хорошо сочетается с традиционными русскими закусками: солеными огурцами, квашеной капустой, копченой рыбой и мясными блюдами. Этот сорт является историческим для Самарского региона и с 18 августа 2000 года защищен товарным знаком, принадлежащим АО «Жигулевское пиво». Пиво представляет собой флагманский продукт самарской пивоваренной школы, сохраняющий традиции классического лагерного пивоварения.