Вайлд Эль Вит Распберри

Салденс Уайлд Эль с Мальиной — это крафтовое дикимсортное пиво от пивоварни Salden's Brewery из Тулы, Россия. Пиво имеет характерный для стиля дикую ферментацию с яркой кислинкой и ароматом малины. Внешне напиток скорее светлый со слабым окрасом и умеренно плотной пеной. В аромате доминируют фруктовые ноты, особенно выражена малина, дополненная легкой кислинкой. Во вкусе ощущается баланс кисло-сладких фруктовых оттенков с умеренной горечью, тело напитка среднее, карбонизация средняя, что создаёт приятное освежающее послевкусие. Хорошо сочетается с лёгкими закусками, сырами, а также блюдами с ягодами и фруктами. Пиво относится к категории особых диких элей, что подчёркивает его уникальность и экспериментальный характер, часто выдерживается с добавлением фруктов для насыщенного букета.