+7 495 236-99-69
АйДи Джонс Сауэр Эприкот / ID Jons Sour Apricot (0,44 л.)
Количество в упаковке
- 12 шт.
Вес одной единицы товара - 0.6
Под заказ
Чтобы увидеть цену - зарегистрируйтесь
Общая стоимость
Общий вес
0.6 кг
- Описание
- Характеристики
- Стиль
-
Цвет: Светло-золотистый или янтарный, слегка мутный, с устойчивой белой пеной.
Аромат: Интенсивный, с доминирующими акцентами спелого абрикоса, лёгкой кислинкой и фруктовой свежестью.
Вкус: Ярко выраженная кислинка, гармонично сочетающаяся с натуральной сладостью и сочностью абрикоса. В профиле ощущаются свежие фруктовые ноты, лёгкая терпкость и освежающая кислотность, характерная для фруктовых кислых элей.
Послевкусие: Освежающее, фруктовое, с приятной кислинкой и лёгкой сладостью абрикоса, быстро исчезающее.
ID Jons Sour Apricot - крафтовый фруктовый кислый эль (Fruited Sour Ale) крепостью 4,4% и горечью 16 IBU. Отличается лёгкостью, ярким фруктовым вкусом и высокой питкостью. Идеален для любителей освежающих и необычных сортов с натуральной фруктовой кислинкой. -
Страна производства РОССИЯ IBU / единица горечи 16 Производитель ООО "САТУРН" Стиль Session IPA Бренд ID Jons Количество в упаковке 12 Плотность 13,2 Сорт Светлое, Нефильтрованное, Непастеризованное, Осветленное Состав Вода, солод, хмель, дрожжи Крепость 4.4 Объем 0.44 -
Session IPA
Многие пивоманы неоднократно слышали и сталкивались с таким стилем, как сессионный индийский бледный эль. Что это означает? В сущности это тот же самый классический IPA, только с намеренно, искусственно сниженной крепостью. Его крепость варьируется в пределах 2,6 – 5,5%.. Таким образом, сессионный IPA являет собой диаметральную противоположность имперскому IPA.
Сессионные сорта, равно как и сами индийские бледные эли, создали английские пивовары. По легенде, во время Первой Мировой Войны рабочим дозволялось пить пиво во время обеденного перерыва. Но, чтобы люди сохраняли самообладание и здравомыслие в перерыве между рабочими сессиями, пиво делали менее крепким. Отсюда и пошло название – сессионное.
Некоторое время небольшая крепость даже делала антирекламу стилю – потребителям, привыкшим к ощутимым градусам, пиво казалось слишком простоватым. Однако крафтовая революция исправила ситуацию - постепенно у пивоманов появился вкус к малокрепким, но насыщенным сортам. Ведь интересные сессионные напитки вовсе не уступают своим крепким собратьям по плотности, яркости и сбалансированности. Они столь же выразительные, но обладают более тонким, благородным, деликатным характером.
Так или иначе, этот стиль пива, ставший почти самостоятельным, имеет свою, довольно многочисленную армию поклонников, которая растет год от года.
Еще пиво этой пивоварни.