Кюве четырнадцать

Описание вкуса и стиля

Cuvee XIV от пивоварни Джоус - это выдержанный барливайн с крепостью 11%, который обладает насыщенным и комплексным вкусом. Внешне пиво имеет глубокий янтарный цвет с умеренной прозрачностью и умеренно стойкой пеной. Аромат богат сливовыми и вишневыми нотами с оттенками бренди и солодовых тонов. Во вкусе чувствуется сладость с выраженными фруктовыми оттенками и теплыми акцентами спиртовой крепости, сбалансированной горечью. Тело плотное и маслянистое, карбонизация умеренная, что делает его идеальным для неспешного дегустационного наслаждения. Отлично сочетается с выдержанными сырами, мясными блюдами и десертами на основе темного шоколада. Этот барливайн выдерживался в бочках из-под вишневого бренди, что добавляет уникальные вкусовые нюансы и глубину аромата.