+7 495 236-99-69
Джоус Атомная Прачечная / Jaws Atomnaya Prachechnaya (0,5 л.)
- Описание
- Характеристики
- Пивоварня
- Стиль
-
Цвет: Золотисто-янтарный. Пена белая, ароматная.
Аромат: Фруктовый, тропический, хмелевой, хвойный, цитрусовый, минеральный, сосновый, цветочный.
Вкус: Сложный, сбалансированный, богатый, тропический, хвойный, цветочный, солодовый, смолистый. С горчинкой.
Послевкусие: Бодрящее, сухое, с горчинкой.
Atomnaya Prachechnaya — имперский индийский бледный эль от российской пивоварни Jaws. Пивоварня Jaws была открыта в городе Заречном в здании бывшей старой прачечной.
Напиток варится на основе хмелей Cascade, Mosaic, Chinook, Citra и Centennial, а также солодов Pale Ale, Melano и Special B.
Это пиво уже стало легендой! Его невероятный, яркий вкус и аромат составит серьезную конкуренцию самым достойным представителям стиля. Для настоящих знатоков и ценителей! -
Страна производства РОССИЯ IBU / единица горечи 101 Производитель Джоус (г. Заречный) Стиль IPA Бренд Jaws Количество в упаковке 20 Плотность 17 Сорт Светлое Нефильтрованное Состав Вода солод ячменный, карамельный, хмель, дрожжи Крепость 7 Объем 0.5 -
Jaws
Пивоварня была открыта в 2008 году, в городе Заречный Свердловской области. Она расположилась в старом здании бывшей прачечной, которое было реконструировано и обновлено. Поэтому один из самых знаменитых сортов называется «Атомная Прачечная» в честь места, где они открылись. Как и многие другие энтузиасты-новички крафтового пивоварения, ребята очень рисковали, ведь чтобы решиться на такую авантюру в небольшом российском городе, надо обладать отчаянной смелостью. Они задались благородной целью – знакомить людей с новыми, малоизвестными в нашей стране стилями пива. Поначалу зыбкая затея постепенно стала обретать твердую почву и горячий отклик среди пивоманов.
Jaws — огромные гавайские волны, за которыми охотятся серферы со всего мира. Вид таких волн пугает и завораживает одновременно. Красота и мощь этого природного чуда столь впечатляюща, что с трудом поддается описанию.
Пивоварня получила свое название в честь этого невероятного природного явления. И это оказалось весьма символичным, ведь впоследствии оказалось, что Jaws стала настоящей волной крафтовой революции на Урале.
Сейчас пивоварня успешно продолжает свое развитие и уже известна не только в России, но и в других странах. Пивовары Jaws говорят, что наслаждаться жизнью можно не только на доске для серфинга, но и занимаясь любимым делом.
Еще пиво этой пивоварни. -
IPA
Стиль IPA, или индийский бледный эль, появился в Великобритании в XIX веке. В то время Англия была колониальной державой, одним из главных владений которой являлась Индия. Для многочисленных англичан, проживавших на индийской земле, регулярно снаряжались большие корабли с различными товарами, продуктами питания и, конечно же, пивом. Чтобы в долгом путешествии пиво не прокисло, его стали делать сильно охмеленным — хмель, как известно, является натуральным консервантом.
Сейчас IPA — один из самых известных символов крафтовой революции. Его делают с самыми разными сортами хмеля и по различным схемам охмеления, но принцип остается прежним — хмеля должно быть много. Существует даже двойной IPA — еще более насыщенный индийский бледный эль с особенно выраженной горчинкой.
Цвет от золотисто-медового до насыщенно-янтарного. Горчинка обычно хорошо выражена и имеет от 40 единиц горечи IBU и более. Некоторые сорта достигают 120 единиц горечи IBU. Крепость 4-7,5%. Вкус и аромат определяются, прежде всего, сортами используемых хмелей. Могут присутствовать цитрусовые, цветочные, фруктовые тона, а также солодовые, хвойные, смолистые, карамельные, травяные, пряные ноты.
Еще пиво этой пивоварни.