Томато Гозе Лайт Чили Эдишн

Описание вкуса и стиля

Томатный гозе Салденс — это яркий представитель кислого сорта гозе с добавлением томата, соли, кориандра и легкой остроты чили. Внешне пиво имеет светло-янтарный цвет с умеренной прозрачностью и средней пенистой шапкой. В аромате доминируют ноты свежих томатов, легкая кислинка, пряные нюансы кориандра и едва уловимая острая нота чили. Вкус освежающий, с выраженной фруктово-солевой кислинкой, дополненной томатным оттенком и тонкой пряной остротой, которая не перегружает палитру. Тело среднего объема, с хорошей карбонизацией и живой свежестью во рту. Пиво прекрасно сочетается с легкими закусками, морепродуктами, мексиканской кухней и блюдами с легкой острой составляющей. Этот сорт является оригинальным и крафтовым представителем российского пивоварения, демонстрируя интересный экспериментальный подход с овощными добавками и специями.