Сейнт Питерс Индиа Пейл Эль / St. Peter's India Pale Ale (0,5 л.)

St. Peter's основана в 1996 году Джоном Мерфи. Для этого он купил заброшенные сельхоз постройки, почистил, перестроил, отремонтировал и назвал по имени городка, где обосновался. Самое интересное в этой пивоварне, что любой желающий может увидеть, что происходит внутри, так как конструкции пивоварни являются открытыми.
St. Peter's India Pale Ale - индийский бледный эль в английском стиле. То есть он, конечно, охмелён, но не супер охмелён, как это любят делать в американских версиях. В этом сорте можно почувствовать не только хмель и солод, но и аромат трав, цветов и тостов. Вкус мягкий, округлый, с доминирующей нотой зерна и сопутствующими - карамели, цветов и хмельной горечью в завершении. Прекрасно подходит к самому широкому кругу блюд и закусок.