Ла Траппе Бокбир

Описание вкуса и стиля

La Trappe Bockbier — единственное траппистское боковое пиво в мире, производимое пивоварней De Koningshoeven в Нидерландах. Этот напиток имеет каштановый цвет и кремовую бежевую пену, которая стойко сохраняется. Аромат пива сложный, с выраженными нотами жареного солода, кофе и орехов. Во вкусе доминируют сухие, копченые и травяные оттенки с яркой горечью, плавно переходящей в тонкий ликерный подтон, а послевкусие долгое, сухое и горьковато-сладкое с отголосками жареного кофе. Тело среднее, карбонизация умеренная, создающая приятное ощущение во рту. Это сезонное пиво хорошо сочетается с мясными блюдами, сыром и острыми угощениями. La Trappe Bockbier известен своей уникальностью и выдержанностью в традициях траппистских сортов, что делает его особенным предложением для истинных ценителей крепких боков.