+7 495 236-99-69
Циндао / Tsingtao ж/б (0,5 л.)
- Описание
- Характеристики
- Пивоварня
- Стиль
-
"Tsingtao" — светлый лагер с очень тонкими и деликатными вкусом и ароматом. Чистая родниковая вода для создания пива берется из знаменитого водного и горного региона Loashan, а ячмень и дрожжи — австралийского и канадского производства.
Пиво прекрасно сочетается с жареным рисом, салатами, свининой, креветками, моллюсками, блюдами восточной кухни и пряными блюдами. -
Страна производства КИТАЙ Производитель Tsingtao Brewery Co. LTD Стиль Premium Lager Бренд Tsingtao Количество в упаковке 24 Плотность 10,8 Сорт Светлое Нефильтрованное Состав Вода, солод, рис, хмель Крепость 4.7 Объем 0.5 -
Tsingtao
Пивоварня Tsingtao — одна из крупнейших пивоваренных компаний Китая. Она была основана немецкими мигрантами в 1903 году в старинном приморском городе Циндао провинции Шаньдунь и имела в то время название Germania-Brauerei. Первое пиво увидело свет в 1904 году. В то время при изготовлении пива мастера строго соблюдали немецкий закон Reinheitsgebot от 1516 года, который гласит, что для пива должны использоваться только три ингредиента: хмель, солод и вода. Вдохновением для создания логотипа пивоварни послужил живописый мост Чжаньцяо.
В последующие годы пивоварню ждали многочисленные потрясения, - в связи с длительной сложной политической обстановкой в этой местности она несколько раз переходила из рук в руки, иногда насильственным путем, пока не была конфискована в государственную собственность Китая. В начале 90-х пивоварня была приватизирована и, объединившись с тремя другими городскими пивоварнями, стала именоваться Tsingtao Brewery Company Limited. После приватизации строгость в использовании ингредиентов несколько смягчилась, появились менее дорогие добавки к ячменному солоду, например рис.
В настоящее время продукция пивоварни чрезвычайно популярна и востребована не только в Китае, но и экспортируется в десятки стран мира, в том числе в Россию.
Еще пиво этой пивоварни. -
Premium Lager
Пиво низового брожения, то есть лагер, безусловно, является самым популярным пивом в мире, ведь до 90% продаж пенного - именно лагеры! Родиной всех лагеров считается Бавария, где этот напиток начали изготавливать еще в далеком ХVI веке. Пиво варили в зимнее время года, а весной напиток переправляли для вызревания в горные прохладные местности, либо в монастырские подвалы, где также поддерживалась невысокая температура. Пиво несколько месяцев, до самой осени медленно зрело, набирая необходимую полноту вкуса и аромата. Так напиток получил свое название – лагер в переводе с немецкого означает хранилище, кладовую, чулан, склад, запас.
Разновидностей этого знаменитого напитка много и одним из таких стилистических направлений является премиум лагер. Цвет его от светло-золотистого до янтарного. Прозрачность высокая. Пена белая или кремовая, пышная. Аромат насыщенный, свежий, хлебный, зерновой, солодовый, хмелевой, дрожжевой, травянистый. Вкус сложный, гармоничный, сбалансированный, пряный, выраженно солодово-хмелевой с заметной горчинкой и мощной карбонизацией. Крепость в среднем выше, чем у чешского светлого лагера – 4,2-5,8%.
Еще пиво этой пивоварни.