Паувел Квак Блонд / Pauwel Kwak Blonde (0,75 л.)
Количество в упаковке
- 6 шт.
Вес одной единицы товара - 1.4
Под заказ
Чтобы увидеть цену - зарегистрируйтесь
Общая стоимость
Общий вес
1.4 кг
- Описание
- Характеристики
- Стиль
-
Цвет: Светло-золотистый, прозрачный, с устойчивой белой пеной.
Аромат: Фруктовый, с доминирующими нотами цитруса, яблока, банана и груши, а также лёгкими травяными и пряными акцентами.
Вкус: Насыщенный, плотный и гладкий, с выраженной солодовой основой, цветочно-фруктовыми оттенками, нотами цитрусов и яблока. В профиле ощущаются лёгкая кислинка лимона, пряность кориандра, нюансы поджаренного белого хлеба и тонкая травянистая горчинка в послевкусии. Вкус сбалансирован между мягкой сладостью и деликатной хмелевой горечью.
Послевкусие: Мягкое, слегка сладковатое, с тонкой горчинкой и фруктовой свежестью.
Отличный крепкий эль, прекрасное бельгийское пиво! Сварено в лучших традициях по классическому рецепту. Вкус у пива Pauwel Kwak (Паувел Квак) насыщенный и плотный, пена стойкая, аромат ненавязчивый. Идеально подходящий напиток для душевного обеда или ужина. С этим пивом можно сочетать самые различные закуски, в том числе холодные и горячие блюда из мяса, рыбы и овощей, простые и благородные сыры. -
Страна производства БЕЛЬГИЯ Производитель Br. Bosteels Стиль Blonde Ale Бренд Pauwel Количество в упаковке 6 Плотность 19 Сорт Светлое Фильтрованное Пастеризованное Состав Вода, ячменный солод, хмель, сахар, дрожжи Крепость 8 Объем 0.75 -
Blonde Ale
Блонд эль, бельгийский светлый эль – стиль пива с яркой индивидуальностью. Его можно назвать почти юным, весь первые блонды начали варить в Бельгии всего несколько десятков лет назад в качестве противовеса захлестнувших рынок лагерам в 50-60 годах прошлого века. Ранее темные сорта были настолько повсеместны, что светлые лагеры показались чем-то свежим и новым, они заполонили пабы. Рождение светлого эля было вполне закономерным и естественным в такой ситуации. Так, в 1970 году в виде эксперимента появился блонд Duvel, популярный и в наши дни. Считается, что с этого времени началось мировое победное шествие стиля, быстро ставшего очень популярным, а сейчас уже классическим. Стоит отметить, что многие авторитетные знатоки склонны причислять рождение стиля англо-американским традициям пивоварения.
Как и другие стили, блонд эль имеет свои характерные особенности:
Цвет от светло-золотистого до янтарного. Пена чаще небольшая, белая или кремовая, с неплохой устойчивостью. Аромат солодовый, допустимы фруктовые, хмелевые, пряные, цитрусовые ноты. Карбонизация от средней до высокой. Вкус часто сладковатый с горчинкой, солодовый, с возможными хлебными, зерновыми, бисквитными, пряными, карамельными, небольшими хмелевыми нюансами. Послевкусие может быть как сухим, так и чуть сладковатым. Крепость от 3,6% до 7,2%. В некоторые сорта могут быть добавлены пряности, мед, фрукты, вкус которых не должен превалировать.
Сейчас пиво этого стиля очень востребовано любителями крафтовых сортов и производится множеством пивоварен в разных странах.
Еще пиво этой пивоварни.
