Будвайзер Будвар Вицепни / Budweiser Budvar Výčepní ж/б (0,5 л.)

Пивоварня Budweiser получила свое название в честь чешского города Будеевицы и её историю можно в полной мере назвать удивительной. В Южной Чехии пиво варили с XIII века и этим занимались только самые достойные и лучшие производители. Согласно правилам, пиво разрешалось продавать только в том районе, где находилась пивоварня. Однако начиная с 1850 года такие ограничения были сняты и пивовары получили возможность существенно расширить сбыт.

К концу XIX века возле Будеевиц успешно работало несколько пивоварен. Ими управляли немецкие мастера - они традиционно занимали пивоваренную нишу и были почти монополистами мелкого производственного и торговли. Такое распределение ролей не устраивало производителей-чехов, которые решили объединиться в 1895 году для того, чтобы совместными усилиями выйти на рынок и варить чешское пиво. Открыв новую пивоварню, они очень быстро создали уникальный сорт, сразу понравившийся местным жителям, а великолепное качество быстро возвело его на олимп популярности. За короткий срок напиток достиг небывалых продаж и вскоре стал востребован не только по всей Чехии, но и в соседних странах.

После Второй Мировой войны пивоварня, давно выросшая до крупного завода была национализирована и до Бархатной революции 1989 года владельцем являлось Министерство сельского хозяйства страны. Затем руководство сменилось, была пересмотрена маркетинговая политика, и уже к середине 90-х завод Budweiser вошел в тройку лидеров пивного мира Чехии.

Сейчас пивоварня достигла невероятного успеха, она продает свои напитки во многих странах и трудно найти человека, который бы не узнал всем известный логотип. Пиво Budweiser считается одним из самых известных в мире.

Еще пиво этой пивоварни.

Родиной чешского пилзнера является небольшой городок Пльзень, в честь которого стиль и получил свое название. В далёком 1839 году власти города решили отстроить новую, большую пивоварню с современным оборудованием, чтобы варить там напитки по аутентичным баварским технологиям. Возглавил это предприятие талантливый пивовар, немец из Баварии Йозеф Гролл. Назвали новую пивоварню Plzeňský Prazdroj «Пльзеньски Праздрой». Прошло совсем немного времени и Гролл создал рецептуру совершенно нового сорта пива, которому суждено было стать поистине мировой сенсацией в искусстве пивоварения и на долгие годы войти в круг самых востребованных напитков.

Сегодня чешский пилзнер не потерял своей популярности и продолжает занимать высокие позиции среди знатоков чешского пивоварения. Вода для напитка берется особая, мягкая, со слабой минерализацией. Пиво имеет яркие отличительные признаки, которые трудно с чем-то спутать. Цвет от светло-золотистого до янтарного. Прозрачность высокая. Пена отличается сливочной белизной, густотой. Аромат очень приятный, зерновой, солодовый, хмелевой, пряный, цветочный. Вкус чистый, освежающий, похрустывающий, игристый, с нотами солода, хмеля, дрожжей, зерна, цветов, дуга, травы. Крепость небольшая, как правило, не превышает 6%.

Еще пиво этой пивоварни.