Бакхус Фрамбозенбир

Описание вкуса и стиля

Кастел Бахус Фрамбозенбир — это пиво на основе бельгийского стиля Sour - Flanders Oud Bruin с добавлением малины. Цвет напитка тёмно-коричневый с янтарным оттенком, прозрачный, с умеренной плотной пеной. Аромат выражает баланс между сладкими ароматами малины и карамельными нотами, которые идут от обжаренного солода. Вкус демонстрирует кисло-сладкий профиль с заметной малиновой фруктовостью и лёгкой карамельной сладостью на фоне умеренной кислотности и лёгкой горечи. Среднее тело и хорошая карбонизация придают напитку приятную свежесть. Хорошо сочетается с блюдами из мяса, выдержанными сырами и десертами на основе фруктов. Этот сорт является отличным примером фруктового ламбика с богатым сложным букетом и интересной историей, будучи классическим бельгийским "кислым" пивом с добавлением ягод.