Описание вкуса и стиля
Блатенский коут 11° светлый лезак — это классический чешский пилзнер, сваренный из чешского и баварского солода с использованием трёх сортов хмеля Žatecký poloraný červeňák. Пиво светло-золотого цвета, прозрачное, с устойчивой пышной белой пеной. Аромат насыщенный, с яркими солодовыми и хмелевыми нотами, выраженной приятной горечью типичного чешского хмеля. Во вкусе чувствуется гармоничный баланс между солодовой сладостью и умеренной хмелевой горечью, с легкими карамельными и пряными оттенками. Тело среднее, карбонизация средняя, пиво ощущается освежающим и лёгким во рту. Отлично сочетается с традиционными чешскими блюдами, мясом и сырами. Пиво непастеризованное и нефильтрованное, что сохраняет его насыщенный вкус и аромат.
С чем пить Блатеньски кохут 11° светлы лежак и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Чешский/Богемский пилснер чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.