Пиво Сен Фёйен Блонд обладает красивым глубоким золотистым цветом и прозрачностью. Пена тонкая и легкая, воздушная. В аромате отчетливо выделяются ароматные хмелевые ноты и фруктовые оттенки цитрусовых, благодаря использованию специй. Во вкусе пиво сбалансировано между насыщенной солодовой полнотой и интенсивной, но утонченной горечью, что делает вкус богатым и выразительным. Тело плотное, после вкуса остается сухое и хмелевое послевкусие. Пиво отличается средней газированностью и кремообразной текстурой, что дарит приятное ощущение во рту. Хорошо сочетается с мясными блюдами, сыром и острыми закусками. Это классический представитель бельгийских крепких золотых элей, обладающий характерным фруктово-пряным букетом и подходящий как для праздничного застолья, так и для неспешного наслаждения.